こんにちは、子供が食物アレルギー持ちのおかさん(@OtonTech)です。
調布の深大寺の目の前にあるオススメスイーツ、patatadolce(パタータドルチェ)さんの”壺焼き芋”、一度食べたらやみつきになる美味しさです。
アレルギー持ちの我が家の子供も、安心して食べられます!
そんな、パタータドルチェさんの壺焼き芋を紹介します。
つぼ焼き芋って?
パタータドルチェさんのつぼ焼き芋の美味しさ
つぼ焼き芋って、ふつうの焼き芋とどう違うの?
仕上がりが全然違います!
ふつうの焼き芋が”ほっくり”だとしたら、つぼ焼き芋は”ねっとり”としています。このねっとりさが、ものすごく甘みを感じさせてくれます。
食べ終わったら、手がねちゃねちゃになるくらいです(ウェットティッシュ必須です)。
このねっとりさのおかげで、焼きたても美味しいのですが、冷めても美味しいのです!
夏は焼き芋は敬遠されますが、この冷めたつぼ焼き芋なら、夏でも食べたいと思いました。
野菜ソムリエの資格を持つマスターが、厳選したさつまいもを、じっくりと焼き上げています。
これだけで、もう美味しそうですよね。
夏場は、”つぼ焼き芋アイスモナカ”が新メニューとして加わりました!
夏場だけでなく、冬場も焼き芋アイスが登場しました!(2021年2月追記)
つぼ焼き芋の秘密:壺
なんで、こんなにねっとりしているの?
秘密は壺!1m近くある大きな素焼きの壺で、炭火でじっくり焼いています。
壺の中で吊るして、炭火の遠赤外線で時間をかけて焼き上げることで、 こうしたねっとりした甘味が出てくるそうです。
パタータドルチェさんの情報
パタータドルチェさんは、昔のそば屋「いづみや」さんのところです。
店内そのままに、今は壺焼き芋、たまに珈琲なども提供されています。この壺焼き芋、コーヒーともすごくマッチします。
パタータドルチェさんの営業時間
営業日と営業時間は不定期です。
下のようにTwitterで随時情報がアップされますので、チェックしてから行くのがオススメです。
これまでの情報だと、だいたい焼き上がりが11時、14時、16時、前後のようでした。営業時間の目安としては、11時~16時くらいのようです。
パタータドルチェさんのアクセス
深大寺のすぐ目の前、京王バス「深大寺」駅の斜め向かいです。
https://www.instagram.com/stories/highlights/17848074814854083/
以下の地図の”いづみや”さんの場所になります。
この”いずみや”さん、元は深大寺そばのお蕎麦屋さんだった店舗を活用して、色んなサービスやイベントを実施されています。(参考:深大寺いずみやのHP)
つぼ焼き芋のパタータドルチェさん以外にも、カフェやスイーツなど、不定期で出店されているので要チェックです!
パタータドルチェさんのお店の基本情報
店舗名:甘熟つぼ焼きいも パタータドルチェ (patatadolce)
営業日・営業時間:不定期(SNSをチェック!)
住所: 東京都調布市深大寺元町2-33-5
※駐車場はありません
Twitter: https://twitter.com/patata_dolce_ce
Instagram: https://www.instagram.com/patata_dolce_ce/
調布:深大寺のスイーツ パタータドルチェさんのつぼ焼き芋のまとめ
調布市の深大寺の目の前にある、パタータドルチェ (patatadolce)さんのつぼ焼き芋を紹介しました。
素焼きの壺でじっくり焼き上げた芋の甘味は、一度は食べたい深大寺の天然スイーツです。
アレルギー持ちの子供さんも安心して食べられます。
営業日・営業時間には注意して、ぜひ一度味わってみて下さい!
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